1.nap
Reggeli
Zabkása fahéjjal, juharsziruppal, mandulával
Ebéd
Lencsefőzelék sülthagymával (ghível készítve)
cikória kávé
Nasi
almakompót, kukoricatallér, ghís rozskenyér
Vacsora
maradék lencse, rozskenyér
Reggeli
Zabkása fahéjjal, juharsziruppal, mandulával
Ebéd
Lencsefőzelék sülthagymával (ghível készítve)
cikória kávé
Nasi
almakompót, kukoricatallér, ghís rozskenyér
Vacsora
maradék lencse, rozskenyér
5 főre: 4 kisebb cukkíni, 3 répa lereszelve újhagyma zöldje petrezselyem aprítva 8 kanál teljes kiőrlésű tönkölymorzsa (vagy prézli) 4 tojás 3-4 gerezd fokhagyma só Kevés olajon serpenyőben kisütjük, kanállal adagoljuk bele. A sótól vizet ereszt, azt öntsük le sütés előtt.
Olívaolajon megfuttatunk újhagymát, pár gerezd fokhagymát, 3 nagyobb sárgarépát. Beleteszünk 8-900g brokkolit (akár jegesen), 1 kisebb kockázott fehérrépát. Sózzuk, szerecsendiót teszünk bele. Ha akarjuk felturbózzuk növényi tejjel vagy tejszínnel. Ha megfőtt, leturmixoljuk.
A recept benne van a címben 😄 Olívaolajon összesütöd a hozzávalókat (sok petrezselyem, sok fokhagyma, sok garnéla) és a végén összekevered a kifőtt rizzsel!