Receptek
5 főre: 4 kisebb cukkíni, 3 répa lereszelve újhagyma zöldje petrezselyem aprítva 8 kanál teljes kiőrlésű tönkölymorzsa (vagy prézli) 4 tojás 3-4 gerezd fokhagyma só Kevés olajon serpenyőben kisütjük, kanállal adagoljuk bele. A sótól vizet ereszt, azt öntsük le sütés előtt.
Receptek
Olívaolajon megfuttatunk újhagymát, pár gerezd fokhagymát, 3 nagyobb sárgarépát. Beleteszünk 8-900g brokkolit (akár jegesen), 1 kisebb kockázott fehérrépát. Sózzuk, szerecsendiót teszünk bele. Ha akarjuk felturbózzuk növényi tejjel vagy tejszínnel. Ha megfőtt, leturmixoljuk.
Receptek
A recept benne van a címben 😄 Olívaolajon összesütöd a hozzávalókat (sok petrezselyem, sok fokhagyma, sok garnéla) és a végén összekevered a kifőtt rizzsel!
Receptek
* spagettit főzök (ezt is N.3- as tésztából szeretjük) * közben megpucolok 1 fej fokhagymát, fokhagymapréssel szétnyomom * olívában rövid ideig megfuttatom, mehet bele 1-2 tekerés birds-eye chili * pici főzőlevet kanalazok bele, majd belerakom a leszűrt tésztát, * parmezánt reszelünk bele, meg a tetejére is * bazsalikom/petrezselyem is mehet bele
Receptek
Arány: 1 banánhoz 2 tojás (ebből 18 kis tenyérnyi palacsinta lesz, kb. 3 emberre, vagy 2 nagyétkűre elég) * Összeturmixoljuk a hozzávalókat * Olajjal kenjük a teflont, és az első oldalánál lefedjük, hogy kicsit összeálljon a teteje mire megfordítjuk * 6-oson szoktam sütni, de figyelni kell mert hamar odaéghet * Lehet pl. juharsziruppal enni,
Mindent is tudás egyeteme
(bármi, ami a többi témába nem fér bele)
Receptek
1 hagymát 2gerezd fokhagyma olajonon megfuttatunk Rá fűszer (chilisbab fűszerkev pl.), só 1 aprított paradicsom konzervvel összefőzni 2 bab, 1 kukorica - ezzel is kicsit főzni Fél bögre vöröslencse Addig főzzük amíg a lencse megpuhul, vizet adhatunk hozzá, ha felveszi a lencse.
Receptek
Túrógombóc (pl. teljes kiőrl.tönköly darával még egészségesebb) Túrós tészta (már ha a szalonnazsírt Te sem gondolod húsnak, akár harcsapaprikással :))) Falafel (akár fagyos bóti, akár friss házi) Tortilla (Minden mennyiségben. Preferált a répás, és a teljes kiőrlésű. Akár sima fokhagymás sajtos mondjuk krémleveshez, humuszos/krémsajtos/tejfölös bármiféle zöldséggel és sajttal.
Receptek
A gyerekek kedvence! (ha a végén nem mindenkinek szórod meg kolbászdarabkákkal, gyakorlatilag húsmentes :))) Ezt most nem írom le, nézd meg a streetkitchen-en :))) Mexikói egylábasos tészta | Street KitchenHa olyan lusták vagytok kajakészítés szempontjából, mint néha a Jani, akkor ez a tészta nektek való. Csak mindent egy lábasba kell dobálni és kész
Receptek
Egy tepsit telerakok félbevágott koktélparadicsommal, 1 fej pucolt fokhagymával olivával meglocsolom, sózom, pici bors is mehet, de ezt én sokszor kihagyom megsütöm kb. 20-25 p alatt amikor kész, N.3-as spaghettini tésztával összeforgatom, reszelek bele parmezánt, és beleforgatok rengeteg friss bazsalikomot. És az eredeti: Notes on Baked Tomatoes 🍅I make
Receptek
(4-5 főre) olajon 2 fej hagymát, plusz 3pritamin paprikát megsütünk, fűszerezzük: 1tk paprika, 1tk chili, 1,5tk őrölt kömény, 3-4g fokhagyma 2 doboz aprított paradicsom konzerv (levet leönteni róla) nagyszemű só, bors tetejére kis mélyedésekbe tükörtojást lehet sütni (fedővel) morzsolt fetával, petrezselyemmel feldobható (bármilyen zöldséggel variálható, pl. gomba, padlizsán, cukkini)
Receptek
RIZOTTÓ Egy salottahagymát (na azt nem kaptam, vöröshagyma lett) oliván megfuttattam 2-3p-ig, a fickó azt mondta, le kell sózni, na én megsóztam, mert nem tudtam mi a különbség. Rádobjuk a rizottó rizst (7dkg/adag.én 4 adagot csináltam) sáfránnyal ízesítjük (na az nagyon drága, helyette sáfrányos szeklicét ajánlotta-tettem belőle bőven)