Diéta - 17. nap
Ebéd
Bableves
Hozzávalók: bab (előző este beáztatva), só, babér, borsikafű, répa, fehérrépa, ghís-hagymás-rozslisztes rántás, petrezselyem. Kukoricás szarvacskatésztát főztem bele a végén.
Ebéd
Bableves
Hozzávalók: bab (előző este beáztatva), só, babér, borsikafű, répa, fehérrépa, ghís-hagymás-rozslisztes rántás, petrezselyem. Kukoricás szarvacskatésztát főztem bele a végén.
5 főre: 4 kisebb cukkíni, 3 répa lereszelve újhagyma zöldje petrezselyem aprítva 8 kanál teljes kiőrlésű tönkölymorzsa (vagy prézli) 4 tojás 3-4 gerezd fokhagyma só Kevés olajon serpenyőben kisütjük, kanállal adagoljuk bele. A sótól vizet ereszt, azt öntsük le sütés előtt.
Olívaolajon megfuttatunk újhagymát, pár gerezd fokhagymát, 3 nagyobb sárgarépát. Beleteszünk 8-900g brokkolit (akár jegesen), 1 kisebb kockázott fehérrépát. Sózzuk, szerecsendiót teszünk bele. Ha akarjuk felturbózzuk növényi tejjel vagy tejszínnel. Ha megfőtt, leturmixoljuk.
A recept benne van a címben 😄 Olívaolajon összesütöd a hozzávalókat (sok petrezselyem, sok fokhagyma, sok garnéla) és a végén összekevered a kifőtt rizzsel!