Receptek

8. nap

Reggeli Ghís rozskenyér Ebéd Vegafasírt porból (Vegabond), laskagombás-újhagymás kölessel

Receptek

7. nap

Ebéd Garnélás-zöldséges rizs Cukkíni, répa, lilahagyma, kurkuma, gyömbér, fokhagyma, só, ghível, garnélával összesütve. Nasi (Véletlenül) Karamellizált alma és körte. Vacsora Maradék

Receptek

6. nap

Reggeli Rozskenyér ghível fokhagymával/körtepürével Ebéd Zöldségleves Répát, fehérrépát, karalábét, újhagymát ghín megpároltam, rizslisztet szórtam rá, majd felengedtem vízzel. Sóval, petrezselyemmel, fokhagymával, borsikafűvel ízesítettem. Cukkínifasírt barnarizzsel Reszelt répát, cukkínit, 1 tojást, finom zabpelyhet, sót, fokhagymát, petrezselymet összekevertem, a pogácsákat sütőpapíron sütöben sütöttem ki. Vacsora Mindenmentes kukoricatortilla hummuszal, újhagymával, kápiapaprikával

Receptek

5. nap

Ebéd Spenótos fussilli A vöröslencséből készült fussillit a DM-ben vettem. A spenótszószt sóztam fokhagymáztam. Így sajnos nem lett elég finom, legközelebb növényi tejjel-rizsliszttel finomítanék rajta. Vacsora Rozscipó hummusszal Én egy kicsit kevesebb tahinit tettem bele, mint ami a receptben szerepel.

Receptek

4. nap

Reggeli Még mindig zabkása...ezután csak akkor jelzem, ha változás van :) Ebéd Brokkolikrémleves Brokkolit répát, hagymát felteszek főni, sóval, petrezselyemmel, szerecsendióval ízesítem, ha megfőtt pürésítem. Zabpalacsinta Úgy csináltam mint a sima palacsintát, csak liszt helyett finommá aprított zabpelyhet raktam, összesen 1db tojás került bele, és ghín sütöttem ki. A tetejére

Receptek

3.nap

Reggeli Zabkása Ebéd Basmati rizs gombaraguval Gomba, újhagyma, ghín összesütve, sóval kakukkfűvel fűszerezve, rozsliszttel, zabtejjel sűrítve. Vacsora Babos-kukoricás-kápiapaprikás tonhalsali Kápiát és a hagymát kicsit meg kell sütni/párolni előtte, hogy ne legyen nyers.

Receptek

2. nap

Reggeli Zabkása (fahéj, juharszirup, mandula) Ebéd Rizstészta garnélával Garnélát ghín megsütöd, fokhagymával, sóval kurkumával, gyömbérrel. Julienre vágott répát, újhagymát, cukkínit hozzádobsz, mehet hozzá még a garnélához használt fűszerből. Szórhatsz a tetejére szezámmagot. Vacsora Hamis zakuszka Kápiapaprikát, babot, cukkínit, hagymát, ghín összesütsz, sóval borsikafűvel ízesíted.

Receptek

1.nap

Reggeli Zabkása fahéjjal, juharsziruppal, mandulával Ebéd Lencsefőzelék sülthagymával (ghível készítve) cikória kávé Nasi almakompót, kukoricatallér, ghís rozskenyér Vacsora maradék lencse, rozskenyér

Diéta hozzávalói:

Zsíradék: tisztított vaj (ghí), néha egy kis olivaolaj Hús: hetente 2x garnéla/kagyló, tengeri hal, tonhalkonzerv, ponty Édesítés: juharszirup, szatmári szilvalekvár, néha egy kis méz Zöldség: minden: főzve, párolva, sütve (kivéve, krumpli, édeskrumpli, paradicsom, padlizsán, avokádó) Gyümölcs: alma, körte párolva (esetleg meggy, szilva ha szezon van) Gabona: rozs, zab, rizs,